今週のデイリーカレーは「ククラ・コ・マシュー」です。
ククラ・コ・マシューは「鶏の肉」という意味で、ネパールカレーのかなり基礎と言いますか、基本的なカレーとなります。
ベースに入った野菜と、鶏肉の旨味たっぷりでしっかりとしたスパイス使い。
辛いだけではなくて刺激的な美味しさのカレーです。
ナンと合わせるタイプのチキンカレーと全く違う美味しさなのでシェアして食べ比べてみるのにも適します。
※デイリーカレーは本場の人が毎日食べているような「日本に媚びない現地味のカレー」がコンセプト！
リピーター続出の大人気メニューです
週替わりで毎週内容がガラッと変わります
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