【デイリーカレー】⇒鶏とヒラタケのジョール デイリーカレーSONY DSC 2023.11.05 ジョールとはネパール語で「液体」を示す言葉ではありますが、食べ物にこうやって付いているとなるとスープカレーのことです。スパイスの風味、辛さ、鶏の旨味、酸っぱさ、パクチーの清涼感、ヒラタケにしみ込んだ旨味など…色んな美味しさが複雑に絡み合ったスープカレーです。付け合わせの鶏皮チップスと一緒に食べると香ばしさがプラス! ※デイリーカレーは本場の人が毎日食べているような「日本に媚びない現地味のカレー」がコンセプト! リピーター続出の大人気メニューです週替わりで毎週内容がガラッと変わります
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