デイリーカレー デイリーカレー「鶏と旬野菜のタルカリ」
その時の旬野菜を使って作る「鶏と旬野菜のタルカリ」は、再現性の無い一期一会のカレー。今回は高菜、アブラナ、カブなど少しほろ苦い風味がする野菜が入っています。じゃがいもやブロッコリー、カリフラワーの食感も良い。ベースは酸っぱさや辛味を強化。少...
デイリーカレー
デイリーカレー 
デイリーカレー デイリーカレー「札幌ジョール 地鶏バージョン」
スープカレー発祥の地、札幌。スープカレーというのは日本発祥で日本のお店のものですが、今では札幌のインド・ネパール料理店もスープカレーを提供しています。今回はいつもと趣向を変えまして、この店がもし札幌にあったらどんなスープカレーで勝負するのか...
デイリーカレー デイリーカレー「鶏と旬野菜のタルカリ」
※デイリーカレーは本場の人が毎日食べているような「日本に媚びない現地味のカレー」がコンセプト！リピーター続出の大人気メニューです週替わりで毎週内容がガラッと変わります その時の旬野菜を使って作る「鶏と旬野菜のタルカリ」は、再現性の無い一期一...
デイリーカレー デイリーカレー「キーマ・アル・マタル」
※デイリーカレーは本場の人が毎日食べているような「日本に媚びない現地味のカレー」がコンセプト！リピーター続出の大人気メニューです週替わりで毎週内容がガラッと変わります 今回のデイリーカレーは、以前に米不足の時に登場したキーマ・アル・マタルの...
デイリーカレー デイリーカレー「鶏と旬野菜のタルカリ」
※デイリーカレーは本場の人が毎日食べているような「日本に媚びない現地味のカレー」がコンセプト！リピーター続出の大人気メニューです週替わりで毎週内容がガラッと変わります その時の旬野菜を使って作る「鶏と旬野菜のタルカリ」は、再現性の無い一期一...
デイリーカレー デイリーカレー「鶏ときのこのジョール」
※デイリーカレーは本場の人が毎日食べているような「日本に媚びない現地味のカレー」がコンセプト！ リピーター続出の大人気メニューです週替わりで毎週内容がガラッと変わります 全体的に旨味が強く、スパイスの風味もしっかりとあります！辛い・酸っぱい...
デイリーカレー 【デイリーカレー】⇒鶏と旬野菜のタルカリ
※デイリーカレーは本場の人が毎日食べているような「日本に媚びない現地味のカレー」がコンセプト！ リピーター続出の大人気メニューです週替わりで毎週内容がガラッと変わります その時の旬野菜を使って作る「鶏と旬野菜のタルカリ」は、再現性の無い一期...
デイリーカレー 【デイリーカレー】⇒ツナと野菜のタルカリ
※デイリーカレーは本場の人が毎日食べているような「日本に媚びない現地味のカレー」がコンセプト！ リピーター続出の大人気メニューです週替わりで毎週内容がガラッと変わります 実はデイリーカレーのために裏庭でシソを育てていました。 シソと言っても...
デイリーカレー 【デイリーカレー】⇒鶏と旬野菜のタルカリ
※デイリーカレーは本場の人が毎日食べているような「日本に媚びない現地味のカレー」がコンセプト！ リピーター続出の大人気メニューです週替わりで毎週内容がガラッと変わります その時の旬野菜を使って作る「鶏と旬野菜のタルカリ」は、再現性の無い一期...
デイリーカレー 【デイリーカレー】⇒旬野菜とダールチキン
※デイリーカレーは本場の人が毎日食べているような「日本に媚びない現地味のカレー」がコンセプト！ リピーター続出の大人気メニューです週替わりで毎週内容がガラッと変わります 今回は昨今の米不足に関する懸念により開発した「ナンに合わせるデイリーカ...