※デイリーカレーは本場の人が毎日食べているような「日本に媚びない現地味のカレー」がコンセプト!
リピーター続出の大人気メニューです
週替わりで毎週内容がガラッと変わります
アルはじゃがいも、バンダゴビはキャベツ…
アル・バンダゴビは、ネパール家庭でとても親しまれているカレーです。
シンプルではありますが、キャベツの甘くて滋味深い風味がとても美味しいです。
そのカレーに、KAI(貝・アサリ)の酒蒸しの風味を加え、味に深みを増すKAI(改)を施したのがこちらのカレーです。
ネパール本来の味より、さらに上の美味しさを目指しました
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